APS Restaurant

Articles de cette rubrique

• Mises en place restaurant

  12 juin 2010, par Bruno TREFFEL - Président

  Différentes photos de mises en place et/ou petits matériels
  Créée en 1991 par Jacques Le Divellec, sa réalisation par Christoffle a pris 4 mois, en utilisant 27 kg d’argent. La presse pèse plus de 40 kg. 3 exemplaires existent, 1 au restaurant Le Divellec à Paris, 1 au Restaurant Sea Grill à Bruxelles et 1 au musée Christoffle.

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• Fiches techniques restaurant

  5 juin 2010

  Brevet Professionnel

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